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[转帖] 奇特的美食:虫与花

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奇特的美食:虫与花

    这是刚采摘下来的攀枝花(3月3日摄)。四川省素有天府之国美称,饮食文化博大精深。其饮食不仅以麻辣著称,而且省内很多地方都有各色奇异食物。爬沙虫与攀枝花便是四川省攀枝花市最具地方特色的两道菜肴原料。攀枝花市是全国唯一以花命名的城市,该市的市花即为攀枝花,火红的花朵,金黄的花蕊,在攀枝花市道路两边不时可见。攀枝花每年冬末春初开花后,去其花瓣,留下花蕊作为菜肴原料进行烹饪,经常食用有祛火、帮助肠胃消化等功效。爬沙虫,又称“小飞龙”,水生软体动物。据民间验方,因其富含蛋白质、多种氨基酸及药用成分,经常食用可补肾强身,兼有追风祛湿作用,对小儿夜溺也有疗效。

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没吃过,不过看样子很不错,有机会一定尝尝
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  • liping0527 金币 -1 复制回复--请自重! 2008-9-30 09:18

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看起来与木棉花有点接近,能煮汤吗???,要配什么?
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  • liping0527 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2008-10-2 00:53

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楼主 为什么我看这花中间的哪一跟跟东西怎么想牙签呀

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好奇怪的东西啊,如果有机会的话,我就尝尝!

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好奇怪的东西啊,如果有机会的话,我就尝尝
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  • liping0527 金币 -1 复制5楼回复--老会员了,请自重! 2008-10-2 00:54

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没有尝试过,应该是具有药性的一类食材吧.

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哈哈,我就在四川,改天去攀枝花试试这个。

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在攀枝花市用攀枝花做的菜,挺牛的!花还敢吃,那虫就有点怕了,有机会去看看,吃--就到时侯再看,有人陪我就试试看!

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怎么做呀!
支持楼主发几张实拍的图片!

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