该用户匿名发帖 发表于 2008-6-23 17:09   只看TA 1楼
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[转帖] 夏美味咖喱鸡

原料：
小草公鸡一只  牛奶 咖喱 葱姜 八角 糖 盐 味精 生抽

步骤：1 草鸡出水 沥干 锅内放油煸炒片刻至变色

2 加点生抽 糖 （佐料要是和我一样用的百梦多的咖喱快 那就不要放的太多 因为咖喱快里面是有味道的）放入水没过鸡块

3 大火煮开后 调成中小火 放入咖喱块 我放了3块

4 稍煮片刻后放入适量的牛奶调味（很多人是用椰浆 但我一直自作主张的觉加牛奶也很好吃）

5 小火煮20分钟 关火闷片刻 开大火收卤 盛盘（我给老婆婆烧得送去 所以叫盛盒 嘎嘎~~）
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我本不好色 发表于 2008-6-23 17:45   只看TA 2楼
图片看不到楼主请修改一下哈，不过这道菜应该狠好吃的
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