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标题: [转帖] 夏美味咖喱鸡 [打印本页]

作者: 张张张张 时间: 2008-6-23 17:09 标题: 夏美味咖喱鸡

原料：
小草公鸡一只牛奶咖喱葱姜八角糖盐味精生抽

步骤：1 草鸡出水沥干锅内放油煸炒片刻至变色

2 加点生抽糖（佐料要是和我一样用的百梦多的咖喱快那就不要放的太多因为咖喱快里面是有味道的）放入水没过鸡块

3 大火煮开后调成中小火放入咖喱块我放了3块

4 稍煮片刻后放入适量的牛奶调味（很多人是用椰浆但我一直自作主张的觉加牛奶也很好吃）

5 小火煮20分钟关火闷片刻开大火收卤盛盘（我给老婆婆烧得送去所以叫盛盒嘎嘎~~）

作者: 我本不好色 时间: 2008-6-23 17:45

图片看不到楼主请修改一下哈，不过这道菜应该狠好吃的

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