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[转帖] 微波炉轻松做一道西式肉菜——西兰花奶油鸡腿[6P]

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微波炉轻松做一道西式肉菜——西兰花奶油鸡腿[6P]

今天的菜---西兰花奶油鸡腿。

    微波炉版,为了那几个银子,我每次买淡奶油大多数情况下还是会选择买1L的,要怪就怪麦德龙那个250ml的价格和1L的价格差的太离谱。

    但是就产生一结果,做不完的奶油咋办?

    这道菜就是一个很好的解决方法,虽然我也觉得有些不靠谱,但是不靠谱也有不靠谱的美味,你试试就知道了~~

做法:

一、材料
材料1:

鸡腿肉、花椰菜、蘑菇、培根、洋葱、黑胡椒、面粉、熟白芝麻、盐。

材料2:

淡奶油、

Parsley(欧芹叶)---没有也可以不放


二、步骤
1、花椰菜掰成小棵,放入碗中,加适量清水,加少许盐,盖上保鲜膜,放入微波炉3分钟后取出倒掉水备用。

2、蘑菇和培根切片,洋葱切丝,

3、鸡肉切小块放一点盐和黑胡椒,少许(半匙到一匙的量)面粉拌一下。

4、5、将洋葱丝、白芝麻、蘑菇、培根放入鸡肉中拌匀。

6、7、倒入鲜奶油(量根据自己口味需求),拌匀。

8、用保鲜膜封上,放入微波炉10分钟~~

最后加入花椰菜撒上少许欧芹叶拌匀即可。




奶味十足


加了西兰花也不会觉得腻了




本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-10-30 17:12

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说实话

按照中国人的饮食习惯来说

甜味的肉食确实不受国人的欢迎

包括我也是 哈哈

不过感觉西餐做的都很精细  最重要的是营养搭配非常好

努力学会做这个菜  楼主辛苦了

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看着怪怪的啊 呵呵  估计是没吃过这样洋派的鸡腿

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感谢楼主 教会我做到这个方便的菜  的确不错 马上去学了做

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怎么说呢,感觉这样的鸡肉可能会比较柴,当然只是个人感觉,如果控制的好的话水分还是会大部分保留的,鸡腿肉的水分还是很多的

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个人感觉这道菜只能浅尝即止 吃多了不仅会发胖 而且会发腻

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虽然我偏爱甜食,但是这鸡腿,还是奶油味的,太奇怪了吧

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西式食品很好看,但不一定合中国人的口味。我喜欢清淡的。

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西式食品很好看,但不一定合中国人的口味。我喜欢清淡的。

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不好看,感觉也很腻。但是口感应该不错。赫赫

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