今天的菜---西兰花奶油鸡腿。 微波炉版,为了那几个银子,我每次买淡奶油大多数情况下还是会选择买1L的,要怪就怪麦德龙那个250ml的价格和1L的价格差的太离谱。 但是就产生一结果,做不完的奶油咋办? 这道菜就是一个很好的解决方法,虽然我也觉得有些不靠谱,但是不靠谱也有不靠谱的美味,你试试就知道了~~ 做法: 一、材料 材料1: 鸡腿肉、花椰菜、蘑菇、培根、洋葱、黑胡椒、面粉、熟白芝麻、盐。 材料2: 淡奶油、 Parsley(欧芹叶)---没有也可以不放 二、步骤 1、花椰菜掰成小棵,放入碗中,加适量清水,加少许盐,盖上保鲜膜,放入微波炉3分钟后取出倒掉水备用。 2、蘑菇和培根切片,洋葱切丝, 3、鸡肉切小块放一点盐和黑胡椒,少许(半匙到一匙的量)面粉拌一下。 4、5、将洋葱丝、白芝麻、蘑菇、培根放入鸡肉中拌匀。 6、7、倒入鲜奶油(量根据自己口味需求),拌匀。 8、用保鲜膜封上,放入微波炉10分钟~~ 最后加入花椰菜撒上少许欧芹叶拌匀即可。 奶味十足 加了西兰花也不会觉得腻了
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