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[转帖] 丝瓜油条汤（家常菜）

shabixi

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1楼 大 中 小 发表于 2009-5-13 22:25  只看该作者
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丝瓜油条汤（家常菜）


原料：

丝瓜250克,油条200克
食用油,盐,味精,葱姜适量



制作过程：

1. 将新鲜油条切成段； 丝瓜切去蒂和把，轻轻刮去皮，洗净，切成块；
2.葱姜洗净放入油锅爆香，即放入丝瓜迅速高火，随加3杯清水；
3.高火煮10分钟，待滚片刻，以盐、味精调味，加进油条段即成

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