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[转帖] 色拉土豆泥[7P]

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色拉土豆泥[7P]

原料:土豆、洋葱、黄瓜、玉米肠

步骤:1、将土豆洗净,放入锅中煮15-20分钟,去皮后放入保鲜袋内准备敲成泥。



2、用擀面杖将土豆均匀的敲成泥状,将土豆泥倒入碗中,加入适量盐和鸡精。

看我敲出来的成品,如果不说是不是很象百叶?滑稽的。





3、将黄瓜和洋葱洗净,将黄瓜、洋葱以及玉米肠都切成细小的丁。

4、锅内放些油,先将洋葱煸一下,等洋葱差不多变成透明的之后,再倒入黄瓜和玉米肠丁一起煸熟。





5、将煸好的黄瓜、洋葱和玉米肠丁倒入土豆泥中,一起拌匀。

6、依照个人口味,在土豆泥中加入适量的色拉酱,拌匀即可。

下面照片背景有瓶家乐的蛋黄沙拉酱,是那天上午去天虹的超市临时买的,家里的色拉酱早餐做三明治时用光了。



色拉土豆泥成品端上盘罗!

颜色并不出跳,但是营养全面均衡,味道不错。下次我要再加入胡萝卜,颜色和口味上更好。


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这道菜看起来不错,有一次上饭店吃过,很好吃,谢谢楼主

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这道菜简单的做法,但味道一定很棒,今天就做一次试试。

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这个我好像吃过的。但是味道好像不是很好,不过上次朋友没做好,下次我自己做做看

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楼至真是太聪明了,竟然想到用这样的方法来做土豆泥!

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凡是有土豆的菜菜一般都很好吃,加上黄瓜,洋葱就更有味了

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看起来不错,就是不知道味道怎么样,有时间试着做一下

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土豆是放水里煮吗 这个菜最后是什么味道啊

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这道菜是甜的吧,色拉配土豆泥感觉会有点腻。

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敲土豆泥的方法很好 受教了 这个菜简单 女孩都喜欢

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