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标题: [转帖] 七夕仙台吃牛舌,加图[11P] [打印本页]

作者: yaoyuan 时间: 2010-8-10 17:28 标题: 七夕仙台吃牛舌,加图[11P]

每年的8月7，8，9是仙台一年一度的“七夕祭り”也就是我们所说的七夕节，来日本快两年了，今年来仙台玩一下，顺便感受一下日本东北地区三大祭祀活动。主要的活动都在一番丁和国分丁进行，一番丁是仙台的主要购物场所，国分丁则是红灯区和主要餐饮场所汇聚的地方。既然来了仙台式一定要品尝一下最著名的“牛タン”也就是牛舌料理了。
最出名的那家“太助”人太多久换了一家叫「伊達や」得店，感觉也不错。废话少说，上图。
当时人太多了，光顾着吃了，所以没有拍照片。暂且用官方的图片加讲解给大家介绍一下。这家店听说也有50年的历史了，感觉日本的饮食店时间都好长。去京都的话100年以上的店有的是。这是料理店的悬关，地毯上写着“伊達や”还有伊达政宗的弯月标志。

店里的座席，牛舌店大多数都是“掘りごたつ”。下面有个洞，大家把较深下去，冬天暖和。

桌子，很有感觉得小碗。与其说在日本是享受美食，不如说是观赏美食。

店里的回廊，灯光很暗，很有感觉。

上主食，不要小看这小小的牛舌，这可只有在仙台才吃得到。

价格方面的话，这是我当时要的定食，一份是4000日元左右，大约相当于人民币300元左右，包括米饭，牛舌和牛尾汤。虽然贵了点，但能吃到正宗的牛舌也算值了。牛舌的味道嘛，说句实在话，个人不是很喜欢，因为日本料理讲求菜肴的原味，因此除了必须的调料之外不会放多余的东西。因此，牛舌有些腥，但的确是很有嚼劲。配上清淡的牛尾汤，也算是美味佳肴了。

这次先介绍到这，大家要记得点红心支持哦。支持的多的话，会把去日本各地拍得美食都发上来。你的支持是我发贴的绝对动力。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
没想到这个帖子有这么多的回复，谢谢大家。
为了感谢大家决定再发几张图，还是那句话，那天光顾吃了没怎么找照片。下面发几张国分丁附近的照片，如果大家有时间去仙台可以参考一下。

「虎屋横町」、仙台でおいしいグルメが集まったところ。虎屋横丁，这个地方聚集了仙台很多有名的料理店。我们当时就是在这吃的。

没能吃成的“太助”，下次有机会再去。

牛舌

牛尾汤

我们吃饭的对面是一家卖“肉馒头”的店，比较贵，一个大约250日元，合20块钱人民币。这个店在国分丁里面，旁边全是OOXX的店，有兴趣地可以去玩玩。

[ 本帖最后由 yaoyuan 于 2010-8-26 21:56 编辑 ]

作者: tigersky 时间: 2010-8-10 18:41

可惜了，看不见图片，不知道这菜是什么样子的。

作者: 8925656 时间: 2010-8-10 18:44

听大大说起来感觉很不错啊但是您的图看不见啊求补图啊

作者: yaoyuan 时间: 2010-8-10 18:53

不会吧，我用的是比较稳定的图床阿。
而且我自己可以看见的
不知道是什么原因，麻烦您用代理试试
刚开始发贴，也没什么自信。

作者: 沙漠孤星 时间: 2010-8-11 09:07

楼主你图挂了不过红星献上让日本的美食很少人发请多发些

作者: shaziating 时间: 2010-8-11 09:54

曾经吃过一次牛头，是整个头，用刀片着吃。

作者: LWSXH 时间: 2010-8-11 09:56

其实更应该吃少奶油甜点。如果你现在开始吃苹果、香蕉和蔬菜沙拉，是健康的饮食

作者: hong88 时间: 2010-8-11 10:32

牛舌没吃过，猪舌倒吃过。
舌头的肉质和普通肉质是不一样的，有点脆，有点嚼劲。

作者: lwhkkk 时间: 2010-8-11 12:23

三百元吃一餐，确实有点贵了，但是日本的牛肉就是没的说！

作者: M6181818 时间: 2010-8-11 16:08

小日本也过七夕啊,还不承认是中国人的孙子,没关系,会回头认祖宗的

作者: ldepc 时间: 2010-8-11 19:11

牛舌还真没吃过，只吃过口条，是猪的，不知牛舌味道怎么样。

作者: billsmith 时间: 2010-8-11 19:15

日本料理还没吃过，不知道国内的正中不，仙台很神往啊，貌似鲁迅的小说提到过的。

作者: 风翔天下 时间: 2010-8-11 19:19

牛舌没吃过，可惜没图,看不到呀,不知是什么样子的.

作者: jaffsonying 时间: 2010-8-11 19:20

不是吧，这么贵、我看牛舌还带血丝呢，小日本会做吗？

作者: lqqove 时间: 2010-8-11 20:01

日本高消费，还是在中国吃实在，来瓶二锅头

作者: 光影 时间: 2010-8-11 21:42

这个还是第一次看到啊价格很贵吧有空去吃啊

作者: zyzhangmeng 时间: 2010-8-11 21:45

吃过中国的，倒是没有吃过这种做法，不过应该给个预览啊，让看看什么样啊

作者: hahadahaha 时间: 2010-8-11 21:51

一份是4000日元左右，大约相当于人民币300元左右,那一点都不贵啊，有机会也去尝尝哈。

作者: piterbao 时间: 2010-8-11 22:09

这样的菜式这个价也不算贵，看起来让我流口水啊。

作者: Stifler_旭 时间: 2010-8-11 22:22

牛舌的味道很鲜美的。
如果吃烤牛舌的味道很好。
在搭配适当的酒。

作者: 1552168920 时间: 2010-8-11 22:55

牛舌！好东西啊，就是可惜图片看不到！怎么也不说说吃后感啊！

作者: 万恶的北北 时间: 2010-8-11 22:57

么图么真相啊~~~~~~~~~~~~

:cry

作者: zhanguc0079 时间: 2010-8-11 23:04

牛舌确实很贵啊不过韩国就那么点破料理泡菜还致癌不如中国的好

作者: camail 时间: 2010-8-11 23:06

日本很讲究的吧，物质要求很高。

可惜了，楼主没上图，真想看看咋样

作者: david_zxb 时间: 2010-8-12 01:10

恩，看起来很不错
可惜没有机会去尝一下。
不然的话可以大饱口福了

作者: flyingfishfish 时间: 2010-8-12 02:55

只能想像了，牛舌是个不错的东西啊，在自助里面吃过

作者: msmg 时间: 2010-8-12 06:28

七夕竟然吃牛舌，不知道牛郎织女看见了会做什么反应

作者: globalize 时间: 2010-8-12 07:26

感谢分享，建议楼主将图片重发

作者: jundu5215 时间: 2010-8-12 07:46

楼主，图已经挂了，牛舌吃过烤的还不错，总之牛身上都是宝

作者: huanbina 时间: 2010-8-12 08:55

图片看不到了，也说不出是什么东西。

作者: hwyhwy 时间: 2010-8-12 09:23

有点贵了，但是日本的牛肉讲究的吧，物质要求很高。

作者: chrisatan 时间: 2010-8-12 09:27

在日本吃肉可是一件奢侈的事情,更何况是牛舌~~

作者: 421624907 时间: 2010-8-12 09:36

听起来感觉很不错但是您的图看不见啊求补图啊。。。

作者: hw57518325 时间: 2010-8-12 12:00

我也没吃过牛舌啊，有机会也去品尝一下，估计别有风味

作者: qwas123456 时间: 2010-8-12 12:10

看不见图片不知道菜是什么样子的，看介绍好象还不错，不过价格要人民币300元，也太贵了吧！

作者: faaacie 时间: 2010-8-12 12:45

喜欢吃牛舌，特别是烧烤类的!呵呵

作者: 九月。 时间: 2010-8-12 14:17

在日本吃牛肉，不贵才怪！300元，考虑到牛肉的质量和环境其实也还行

作者: Body19850429 时间: 2010-8-12 19:50

其实更应该吃少奶油甜点。如果你现在开始吃苹果、香蕉和蔬菜沙拉

作者: jvyingge 时间: 2010-8-13 00:40

无图无真相，牛舌，猪尾巴，凤爪，猪手哈哈我都喜欢

作者: 绳师 时间: 2010-8-13 01:04

可惜图片看不了，楼主的介绍让人充满食欲啊。

作者: zhengzheng1 时间: 2010-8-13 03:31

听着感觉还不错，不过要是有图片能看看就好了，牛舌还真没吃过呢

作者: wzm8833189 时间: 2010-8-13 13:34

确实不错，有机会一定要去的，我最喜欢了！！！！

作者: cju1126 时间: 2010-8-13 14:10

没有照片，看不到美味到底怎么样的，不过日式料理味道的确很不错的

作者: zxn20021012 时间: 2010-8-13 15:32

不是很理解七夕和牛舌头之间有什么关系不过是美味就可以了

作者: zsgl 时间: 2010-8-13 16:32

其实日本的饮食文化也蛮牛的，只不过不太喜欢日本，所以不太可能去日本吃料理咯

作者: yaoyuan 时间: 2010-8-14 00:35

看了大家的回复，总结了一下。

首先，在日本吃一餐4000多是不算太贵，但如果自己买单的话就觉得还是蛮贵的。
第二，可能说起来大家会失望，其实牛舌并不像想象中那么好吃，略微带点苦味，看来日本人的品位是比较怪。
第三，看不见图的兄弟挂代理试试吧。我的ip是国外的，完全没问题，国内可能会有屏蔽问题吧。
第四，忘了几楼的兄弟了，说日本吃肉贵，这可能是误解。日本柔并不是太贵，鸡肉比国内还便宜。只有所谓的“和牛”这种日本本地产的东西才很贵。说吃不起肉的大概应该是韩国吧。棒子穷，哈哈。
最后，谢谢大家的回帖，我会加油发帖继续介绍日本美食的，实际上横滨的美是更多，下次有机会总结一下。

[ 本帖最后由 yaoyuan 于 2010-8-14 00:38 编辑 ]

作者: yinkey 时间: 2010-8-14 01:04

听起来不错耶，不知道重庆有没得卖的，我去找找看

作者: shensijie 时间: 2010-8-14 11:42

这实在是太诱人了，我很有冲动去体验一下。

作者: leletian 时间: 2010-8-14 13:03

这个不感兴趣有点太残忍了，感觉吃起来有点可怕不敢尝试

作者: llzj520 时间: 2010-8-14 14:17

看不见图啊，本人没去过日本，没那口服喽。

作者: tzqianwei2008 时间: 2010-8-14 14:52

很诱人的啊，不过我好像看不到图片啊，可惜了啊

作者: poppop789 时间: 2010-8-14 15:38

牛舌头？是不是很恶心呀，还是不敢吃了，不过谢谢推荐

作者: liyp120266 时间: 2010-8-14 15:51

话说，我看不到图，还是没有图片。
中国没的吃吗，要走那么远去日本吃。
还要吃正宗的，正宗的就是贵。
中国的美食还没吃完全呢

作者: 12qw12qw12 时间: 2010-8-14 17:56

不错啊，光看文字就要淌口水了，可惜看不见图片

作者: 0000349 时间: 2010-8-14 18:29

看不见图片，不知道是什么样.看不见图片，不知道是什么样子

作者: 1112111 时间: 2010-8-14 18:45

300一餐还是可以接受的。毕竟不是天天吃。但是图好象挂掉了。希望楼主更新下谢谢！

作者: 0000349 时间: 2010-8-14 19:02

不知道是不是烤好了, 不知道是不是烤好了, 不知道是不是烤好了,

作者: 大惊小怪 时间: 2010-8-14 19:04

一看到折到菜的名字的时候总觉得有点残忍，不太敢吃啊

作者: 0000349 时间: 2010-8-15 00:01

看着流口水啊``好想吃啊``肚子饿了``

作者: gant2008 时间: 2010-8-15 02:48

曾经吃过一次牛头，是整个头，用刀片着吃。

作者: li7788321 时间: 2010-8-15 10:52

图片看不到没法欣赏了，花300元去吃牛舌头是不是有点奢侈

作者: wdsl1 时间: 2010-8-15 11:13

看不到图片啊，只能遐想了

，日本料理不错，上次有机会去撑了顿，哈哈哈，现在还流口水呢

作者: bocxj 时间: 2010-8-15 11:14

最出名的那家“太助”人太多久换了一家叫「伊達や」得店，感觉也不错。废话少说，上图

作者: bocxj 时间: 2010-8-15 11:15

上主食，不要小看这小小的牛舌，这可只有在仙台才吃得到

作者: jsz5002 时间: 2010-8-15 12:41

没图没真相啊，楼主说到牛舌我就想到香港的牛杂了，很好吃啊

作者: 国美天下 时间: 2010-8-15 13:05

图片看不到啊楼主，不知道怎么样啊！

作者: xxx168xxx 时间: 2010-8-15 13:19

好像所有的图片都是红叉，没办法评判到底怎么样了，还请楼主检查一下。

作者: shshinghwa 时间: 2010-8-15 14:08

图挂了，不过韩料理实在不敢恭维，吃不来！

作者: bin_karrie 时间: 2010-8-15 17:29

看不到图片，对我的诱惑还小一点，呵呵。

作者: hulee007 时间: 2010-8-15 17:39

图片也看不到，不知样子吸引不，但看文也挺吸引的。

作者: luckone 时间: 2010-8-15 17:42

顶楼主顶楼主顶楼主顶楼主顶楼主顶楼主顶楼主顶楼主顶楼主顶楼主顶楼主顶楼主顶楼主顶楼主顶楼主顶楼主顶楼主顶楼主顶楼主顶楼主顶楼主顶楼主顶楼主顶楼主顶楼主顶楼主顶楼主顶楼主顶楼主顶楼主顶楼主顶楼主

作者: kikodog 时间: 2010-8-15 18:27

这么看不到呢牛舌头没吃过不知道好不好吃呀

作者: shihuicheng 时间: 2010-8-15 19:26

靠牛舌怎么想都很恶心啊不过不知道真正吃起来如何

作者: 晓之晓 时间: 2010-8-15 19:29

韩国人也他妈的太无耻了啥都来折腾下，别以后有说这是他们的节日

作者: 88301 时间: 2010-8-15 19:35

看不到图？不过牛舌头还真是没吃过呢不知道是什么味道

作者: wingwit 时间: 2010-8-15 20:58

在日本吃牛肉，不贵才怪！300元，考虑到牛肉的质量和环境其实也还行了

作者: jerry01 时间: 2010-8-15 21:15

好吃嘛？不过觉得好贵啊，日本菜性价比不高。

作者: kevinhuang007 时间: 2010-8-15 21:59

听楼主的介绍还是不错的，可惜看不见美图。

作者: txw87 时间: 2010-8-15 22:13

唉，看不到图，牛舌我十分爱吃，还有鸭舌，猪舌都喜欢，是不是这块肉总活动所以好吃啊？

作者: luckystarcake 时间: 2010-8-15 22:38

牛舌我的最爱，可价格，望而却步啊。没有图，连看的份都没了。

作者: boris_555 时间: 2010-8-15 23:26

三百元吃一餐，对我这些低收入来说，吃不起啊

作者: litcat719 时间: 2010-8-16 01:28

牛舌头油什么好吃的呢，还是牛肉比较好吧.....

作者: ddd1122 时间: 2010-8-16 02:50

介绍的日本仙台美食倒不错,但是无图,太可惜了.

作者: laoxiao 时间: 2010-8-16 05:25

可惜了，图全挂掉了。光看文字还真是索然无味哈。

作者: hqls1230 时间: 2010-8-16 06:55

牛舌确实怎么做都好吃，在中国国内也并不贵。

作者: qwertyu11166885 时间: 2010-8-16 09:15

应该比较特别，牛舌没用吃过，看lz介绍，要试试啊

作者: af-s 时间: 2010-8-16 09:30

看不到图了。。。牛舌没吃过，牛尾吃过，很过瘾。

作者: ddsq86 时间: 2010-8-16 11:32

看着就流口水阿，下次自助游一定要去尝尝味道，谢谢楼主推荐

作者: yaoyuan 时间: 2010-8-16 18:00

看不见贴的估计需要挂代理了，不太清楚是怎么回事。
代理的方法论坛里有，大家可以自己找找。

作者: wu77595617 时间: 2010-8-16 18:02

楼主，图挂了，也好省的把我的谗虫给勾出来，

，看上面楼主文字介绍的挺不错，以后有机会试试，红心奉上。。。

作者: liangtnt11 时间: 2010-8-16 18:05

牛舌吃起来很嫩，切片火锅不错。猪舌也很好吃。

作者: apollo0526 时间: 2010-8-16 18:10

300元在日本吃牛肉肯定是不贵的啦，但是只听楼主说，无法具体体会他的味道啊，怎么有很多人说没吃过牛舌呢？清真店的扒口条大家当成了什么？

作者: shuangxi1985 时间: 2010-8-16 19:40

是啊，今天是七夕，这些菜也非常适合今天吃，只是看不见图有点不爽。

作者: x68713895 时间: 2010-8-16 23:54

不知道为什么看不到图片呢。请弄下吧啊-。-

作者: ferdhu 时间: 2010-8-17 00:00

我最喜欢牛舌了尤其是根部特别好吃。软软的肉很多

作者: LSL_HJ 时间: 2010-8-17 00:12

楼主，你的图真的看不到阿。而且我也不是很喜欢吃牛舌，总是感觉好像怪怪的。但是还是红心送上，表示对楼主工作的支持。

作者: binnow 时间: 2010-8-17 00:41

这种食物总是看起来精致的可以，价格有点不副实了，望而却步啊。

作者: guangsu 时间: 2010-8-17 04:22

这么贵啊，牛舌头就是牛门腔咯，以前吃过牛头，牛的眼睛都能吃，就是太油了，看起来很恶心

作者: ppop 时间: 2010-8-17 07:32

在日本吃日本的牛舌？看来楼主的胆量还是不错的

作者: hellboydabing 时间: 2010-8-17 08:20

牛舌店听起来感觉很不错啊，没看图不知怎样的

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